العميل هو شركة ستامكوم STAMCOM S.R.L، أحد أهم المنتجين للعصائر ومشروبات الفواكه والخضر الأخرى في مولدافيا.
كانت شركة ستامكوم "Stamcom تريد تجديد منشأة الإنتاج الخاص بها و تحديثها والتي ستتيح التحكم التلقائي في درجة الحرارة من أجل الحفاظ على العصائر وعصائر الخضروات بشكل أفضل.
وضع هذا العميل ثقته في تجربتنا، قدمنا أنسب المعدات لعملياتهم التكنولوجية.
وضع هذا العميل ثقته في تجربتنا، قدمنا أنسب المعدات لعملياتهم التكنولوجية.
وضع هذا العميل ثقته في تجربتنا، قدمنا أنسب المعدات لعملياتهم التكنولوجية.
جهاز بسترة بسعة 5000 لتر/ساعة للعصير مُقدّم من شركة إنوكسبا ، والذي يتضمن العناصر التالية:
مبادل حراري ذو 3 أقسام.
مسار مغلق للماء الساخن يتضمن مضخة طرد مركزي، ومبادل حراري صفائحي معزول، وخزان التمدد ، ومكونات البخار والتكثيف.
مسار التحكم في التبريد.
صمامات الفراشة ومقعد من فئة INNOVA.
معدات مثل مقياس التدفق وناقل الحرارة ومقاييس الضغط.
نظام تحكم يتضمن نظام PLC، وشاشة HMI لمسية، ومغيّر التردد للمضخة، وسجلّ الإعدادات.
يتيح المسار المغلق تسخين العصير بالماء الساخن بدلاً من البخار الذى قد يؤدي إلى حرق المنتج..
سيتيح التحكم الأوتوماتيكي عملية بسترة دقيقة مع تجنّب الأخطاء البشرية.
