Sistema CIP para línea de extracción de café
Cliente
El cliente se especializa en la producción y comercialización de café tostado, molido, soluble en polvo y granulado, así como en mezclas e infusiones, además, se dedica a la innovación y al desarrollo de nuevos productos.
Con su filosofía crea soluciones prácticas y diferenciadas y les ofrece productos de alto valor a sus consumidores.
Proyecto
El cliente necesitaba optimizar la limpieza de sus líneas de extracción de café de manera eficiente, controlada y automática.
Para garantizar un proceso de limpieza eficaz y simultáneo, era esencial disponer de un equipo que permitiera lavar múltiples elementos al mismo tiempo.
“El sistema CIP de INOXPA ha permitido mejorar la eficiencia de limpieza en las líneas de extracción de café, asegurando una operación más sostenible y eficiente.“
“El sistema CIP de INOXPA ha permitido mejorar la eficiencia de limpieza en las líneas de extracción de café, asegurando una operación más sostenible y eficiente.“
Características de la instalación
- 3 tanques de 3.000 litros para almacenamiento de soluciones de limpieza y enjuague.
- 27 válvulas automáticas con C-TOP para un control preciso del proceso.
- 3 bombas de impulsión de 4 kW y 4 bombas de retorno de 3 kW, garantizando un caudal adecuado para la limpieza eficiente.
- 2 intercambiadores tubulares para calentamiento, con líneas de vapor para mantener las temperaturas requeridas en las soluciones de limpieza.
- 1 manifold de distribución para dirigir la limpieza a diferentes partes de la planta de forma automática.
- Sistema de automatización y control, basado en PLC Siemens y pantalla HMI de 12”, con capacidad para gestionar programas de limpieza personalizados.
Puntos remarcables
Se diseñó y suministró un sistema CIP automático con 3 tanques y 3 líneas de impulsión, adaptada a las necesidades del cliente. Este sistema personalizado permite realizar una limpieza eficaz con control total del proceso, optimizando el uso de recursos y asegurando la máxima calidad higiénica.
- Estandarización y optimización de tiempos de limpieza, mejorando la eficiencia operativa.
- Ahorro significativo en productos químicos de limpieza, reduciendo costos y minimizando el impacto ambiental.
- Flexibilidad y personalización de parámetros de limpieza, permitiendo ajustes según las necesidades de producción.
- Automatización completa, reduciendo la intervención manual y garantizando un entorno de trabajo más seguro.
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