用于加工乳制品的自动化设备

客户

阿联酋的一家非常重要的公司，专门从事乳制品的商品化。

该公司想要建造一家新鲜牛奶、巧克力味或水果味奶昔和液态酸奶（例如脱乳清酸奶）生产和装瓶工厂。

该公司一直在寻找一个在乳制品行业拥有丰富经验、能够设计一套完整的生产设施并提供设备和服务的供应商

该公司一直在寻找一个在乳制品行业拥有丰富经验、能够设计一套完整的生产设施并提供设备和服务的供应商。

INOXPA此前参与过另外一个项目，客户是同一家集团的公司。INOXPA的任务是供应一款阀箱。因此，关于我们完成的工作和我们设备的品质，该公司已经获得了参考信息和建议。

INOXPA提供了全面的建议，并提出了一个由不同设备构成的解决方案，以便该客户能够自动化生产和瓶装各种乳制品。这个解决方案还包括一个热处理和冷却系统。

- 生产能力为500L/h的乳制品自动化加工小型工厂，配有一个48kW的热处理单元和一个的56kW的冷却器。

- PLC控制系统，具有设定参数和实际参数记录功能。

- 牛奶接收单元，用于将牛奶从35⁰C冷却到4⁰C。

- 2个巴氏杀菌牛奶容器，容量为500L。

- 2个容量为250L的巴氏杀菌牛奶发酵罐，用于生产酸奶。

- 2个粉末混合器，容量为500L。

这些安装在一起的设备构成了一个完整的解决方案来生产各种不同的乳制品。

这个完全自动化的小型工厂具有通过PID实现的热处理和冷却控制和参数记录功能。这一功能确保了完整的生产过程可追溯性。

根据牛奶和准备生产的产品的不同类型进行生产工艺的切换十分容易