Produção de óleo de menta em bruto

Cliente

A Callisons é uma empresa norte-americana com mais de 100 anos dedicados ao fabrico de óleo de menta como sabor adicional para as indústrias alimentar e cosmética.

A sua fábrica matriz está situada na cidade de Seattle, mas para elaborar os seus produtos, são usadas diversas variedades de menta provenientes de diferentes lugares do mundo, como por exemplo, da Índia.

Projeto

A Índia produz grandes quantidades de óleo de menta em bruto, por esse motivo, a empresa planeava iniciar a atividade de fabrico em Pune.

Nestas novas instalações, deveriam ser efetuadas misturas a frio de diferentes tipos de óleo de menta.

A INOXPA deveria fornecer uma solução técnica que incluísse todas as fases do projeto; design, fabrico, fornecimento, instalação e colocação em funcionamento

Por que INOXPA?

Callisons Flavors necessitava de um fornecedor que lhes oferecesse uma solução técnica e profissional que incluísse todas as fases do projeto, desde o design, o fabrico dos equipamentos, o fornecimento, a instalação, até, por fim, à colocação em funcionamento.

Solução INOXPA

A INOXPA desenvolveu um projeto integral totalmente personalizado, com um design técnico e um equipamento profissional muito especializado.

Características da instalação

Para este projeto de mistura a frio, instalaram-se agitadores, bombas, válvulas de borboleta acionadas pneumaticamente, torneiras, portas e outros componentes necessários para o líquido.

A instalação conta com depósitos de aço inoxidável AISI 304 (2 de 1100 l, 3 de 5500 l e 1 de 16.000 l) com agitadores INOXPA e bombas centrífugas HYGINOX SE-28 para trasfega do líquido (óleo de menta), conectados através de um painel de desvio, e o conjunto de válvulas para a máquina de enchimento. O sistema é semiautomático com PLC integrado.

Pontos de destaque

Os pontos a destacar do seguinte projeto seriam principalmente dois:

O CIP de tipo purga de ar com um sistema especial de pulverização de líquido (sem água).

O ecrã tátil de 9", com entrada/saída digital, ajustes de entrada analógica, seleção de ciclo e diagnósticos de alarme.