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Sistemas de mistura CMC

09/07/2025

Equipamentos

Soluções avançadas de dispersão de hidrocoloides

O sistema de mistura CMC da INOXPA foi concebido para dispersar eficazmente hidrocoloides, como a carboximetilcelulose (CMC), o carbopol, a pectina, a goma guar, a goma xantana e vários amidos. Estes aditivos desempenham um papel fundamental nas indústrias alimentar, cosmética e farmacêutica, uma vez que atuam como agentes espessantes, estabilizadores, gelificantes e emulsionantes.

Porquê escolher um sistema de mistura CMC da INOXPA?

Os métodos de mistura convencionais costumam gerar grumos quando os hidrocoloides entram em contacto com o líquido, o que dificulta a obtenção de uma mistura homogénea. O sistema de mistura CMC da INOXPA resolve este problema graças ao seu mixer rotor-estator de alto cisalhamento, que garante uma dispersão rápida e uma consistência uniforme.

Sistema de mistura CMC

Principais benefícios

  • Alta eficiência: Dispersão rápida de pós em líquidos, reduzindo o tempo de processamento.
  • Mistura homogénea: O mixer de alto cisalhamento evita a formação de grumos e garante um produto final uniforme.
  • Aplicações versáteis: Ideal para as indústrias alimentar, cosmética e farmacêutica, com aplicações na produção de géis, cremes, loções e champôs.
  • Agitação personalizável: É possível adicionar outros agitadores, como um agitador de tipo âncora, para produtos altamente viscosos.
  • Compatibilidade com o sistema CIP: Equipado com bolas de limpeza para facilitar a manutenção e a higienização.

Como funciona?

O sistema consiste num depósito vertical de aço inoxidável equipado com:

Desintegra eficazmente os pós e dispersa-os rapidamente no líquido

  • Mixer de fundo de alto cisalhamento: Desintegra eficazmente os pós e dispersa-os rapidamente no líquido.
  • Agitador vertical tipo cowler: Facilita a circulação do pó para a cabeça do misturador, acelerando o processo de dispersão.
  • Válvula de descarga manual tipo borboleta: Permite controlar o fluxo do produto.
  • Sensores de nível: Garantem um funcionamento seguro e evitam o enchimento excessivo.
  • Características de segurança: Porta de visita para a incorporação de pós e inspeção com detetores de segurança integrados.
  • Para produtos de elevada viscosidade, é possível adicionar outros componentes, como um agitador de tipo âncora e uma camisa de aquecimento, para melhorar a mistura e o manuseamento.

 

Especificações técnicas

Materiais

  • Peças em contacto com o produto: Aço inoxidável AISI 316L
  • Outros componentes estruturais: Aço inoxidável AISI 304L
  • Juntas: EPDM

Acabamento superficial

  • Interno: Ra ≤ 0,8 μm, com soldaduras removidas e polidas
  • Externo: Escovado, lavado e passivado

 

Limites de operação

  • Capacidades: Disponível nas versões de 500 L e 1000 L
  • Pressão de trabalho: Atmosférica
  • Temperatura de trabalho: Ambiente (sem camisa de aquecimento)

Sistema de controlo

  • Quadro elétrico de controlo
  • Conceção com segurança integrada

 

Versão CMC-ATEX para ambientes potencialmente explosivos

Para aplicações que envolvam a utilização de produtos inflamáveis, tais como géis hidroalcoólicos à base de etanol ou isopropanol, a INOXPA oferece uma versão com certificação ATEX. Esta variante foi especificamente concebida para funcionar em atmosferas explosivas e garantir um ambiente de produção seguro.

Principais caraterísticas da versão ATEX:

  • Quadro elétrico à prova de explosão.
  • Componentes de segurança melhorados.
  • As mesmas capacidades de mistura de alta eficiência da versão padrão.

Versão CMC-ATEX para ambientes potencialmente explosivos

Personalização e opções adicionais

Para se adaptar às necessidades específicas de cada cliente, a INOXPA oferece uma variedade de opções:

  • Bomba de descarga montada em bancada para facilitar a trasfega do produto.
  • Camisa de aquecimento para facilitar o manuseamento de produtos de elevada viscosidade.
  • Válvula de pressão e vácuo para proteção do depósito.

 

  • Válvula de amostragem para controlo de qualidade.
  • Células de carga para uma medição exata dos ingredientes.
  • Agitador de tipo âncora para produtos altamente viscosos.
  • Sistema de monitorização e controlo à distância.

 

Os sistemas de mistura CMC da INOXPA são soluções eficientes, versáteis e personalizáveis para a dispersão de hidrocoloides em várias indústrias. Seja para a produção de alimentos, cosméticos ou produtos farmacêuticos, os nossos equipamentos garantem processos otimizados e produtos de alta qualidade.

Contacte-nos e descubra como as nossas soluções podem melhorar a sua produção.

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