Indústria das bebidas
A INOXPA é especializada em soluções para o setor das bebidas, concebendo e criando soluções específicas para todo o tipo de processo. Para tal, INOXPA confia na longa trajetória e na experiência profissional da empresa RICCI ENGINEERING www.ricci-eng.com. A marca italiana, que faz parte do Grupo INOXPA, é especializada na conceção, fabrico e instalação de equipamentos para cervejarias artesanais.
Somos uma empresa que se caracteriza por dispor de uma gama de componentes de alta qualidade para a gestão hidráulica, agitação e mistura, que são a base das nossas soluções. Também dispomos de grandes conhecimentos para oferecer soluções de armazenamento, manuseamento e dosagem de sólidos, bem como uma vasta experiência no setor, conhecimentos sobre os processos e uma engenharia de primeira classe.
A nossa extensa rede de filiais e distribuidores associados assegura a proximidade com os clientes, o que nos permite garantir um serviço rápido e eficiente, que vai desde o desenvolvimento do projeto até à sua execução, passando também pela fase pós-venda, durante toda a vida útil da instalação.
Produtos
Produtos
Soluções para bebidas alcoólicas
Quer se trate de uma unidade completa, de um equipamento ou da renovação de uma unidade já existente, a INOXPA oferece soluções para a maioria dos processos na indústria do vinho, cerveja e outras bebidas alcoólicas, como o brandy, uísque, licores de frutas, hard seltzers, cidra e hidromel.
A INOXPA trata de todas as fases de um processo, desde o armazenamento das matérias-primas até à obtenção do produto final, passando pelos processos de mistura, tratamento térmico, dosagem, maceração e fermentação. Além disso, ao incluirmos altos níveis de automatização, podemos gerir os fluxos e processos de bombeamento, tanto das matérias-primas como dos produtos intermédios ou acabados, e o processo de limpeza de toda a instalação.
Nos processos de bebidas alcoólicas de alta graduação, são necessários componentes e equipamentos com certificação ATEX. A Inoxpa possui a certificação ATEX para a maioria dos componentes e pode certificar qualquer equipamento ou instalação de acordo com a Diretiva ATEX 2014/34/UE, quer seja a categoria 3 G/D ou a categoria 2 G/D.
Soluções para refrescos e sumos
Os refrescos e sumos contêm grandes quantidades de açúcar. Além das soluções para líquidos, a INOXPA oferece soluções integrais no armazenamento, manuseamento e dosagem de sólidos. Desde o fabrico de silos para o armazenamento de matérias-primas como o açúcar, farinhas ou meios, passando pelo transporte pneumático, peneiramento e dosagem precisa destes sólidos. A dosagem pode ser de grandes quantidades de sólidos, de quantidades minoritárias ou a dosagem de microingredientes.
Geralmente, estes produtos contêm pequenas quantidades de espessantes que atuam como estabilizantes. A INOXPA dispõe de componentes e equipamentos de mistura para incorporar, misturar e dissolver estes produtos, evitando a formação de grumos e obtendo produtos perfeitamente homogéneos.
Além do fabrico destes equipamentos, a INOXPA pode oferecer o sistema de limpeza CIP e respetiva instalação, automatização e colocação em serviço.
Vantagens para os clientes
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Compromisso, confiança e segurança
- Colocamos à disposição dos nossos clientes o know-how acumulado ao longo de anos a trabalhar com clientes de classe mundial, bem como a nossa fábrica piloto para o desenvolvimento de novos produtos e otimização de processos.
- Nos nossos projetos, incluímos a realização de ensaios FAT (ensaios de aceitação na fábrica) antes da entrega do equipamento e a colocação em serviço nas instalações do cliente, de modo a garantir o ótimo funcionamento do equipamento ou instalação no mínimo tempo possível.
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Fabrico próprio e de alta qualidade
- Concebemos os nossos equipamentos e instalações de acordo com as normas mais exigentes aplicáveis, temos fabrico próprio dos equipamentos e utilizamos componentes (bombas, válvulas e misturadores) também de fabrico próprio, para obter um ótimo resultado final e poder produzir produtos alimentares de alta qualidade.
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Alta tecnologia e automatização
- Concebemos e fabricamos equipamentos e instalações tecnologicamente avançados, com as respetivas certificações, para podermos trabalhar nas condições mais exigentes (certificações PED, ATEX, EHEDG).
- Podemos adaptar o nível de automatização às necessidades dos clientes, com a possibilidade de integração nos sistemas já existentes na fábrica e de atender aos requisitos exigidos pela Indústria 4.0.
Casos de êxito
Descubra como ajudámos as pequenas e grandes empresas do setor a atingir os seus objetivos.
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Linha automática para bebidas isotónicas
Sistema automatizado para a preparação, trasfega e armazenamento de bebidas isotónicas, pronto para integração numa linha de engarrafamento.
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Fábrica de cerveja automatizada
Instalação de uma fábrica de cerveja automatizada e à medida, que permite ampliar a capacidade de produção e fabricar cervejas de alta e de baixa fermentação.
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Microcervejaria artesanal sustentável
Instalação de uma microcervejaria semiautomática para aumentar a produção e melhorar a eficiência, funcionando totalmente com energias renováveis.
Catálogo
O que é que a INOXPA oferece à indústria das bebidas?
Descubra os produtos e equipamentos da INOXPA para o setor das bebidas.
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